Каталог
Услуги
Аренда оборудования
Предоставим холодильное или пищевое оборудование в аренду
Рассрочка без банков
Предоставляем рассрочку без банков до 12 месяцев.
Выезд специалиста
Получи квалифицированную консультацию на месте
Тест-драйв
Можем предоставить услугу тест-драйва оборудования как на нашей гастроплощадке в Москве, так и на Вашей кухне на 14 дней
Проектирование
Можем предоставить услугу проектирование вашего производства
Разработка меню
Приходи на гастроплощадку и отработай свое меню
Корзина очистить
Без группы
Итого: По запросу
Личный кабинет

Вы можете работать с любым количеством заказов и спецификаций в личном кабинете

Процессор кухонный Robot Coupe R402 3Ф

Кухонный процессор, производства фирмы Robot Coupe (Франция) модель R 402, предназначен для приготовления жидких, полужидких, пюреобразных блюд,муссов, а также тонкого измельчения сухих и дегидрированных продуктов. Кухонный процессор сочетает в себе функциональность нескольких кухонных аппаратов – куттера (миксер для измельчения и смешивания ингредиентов), миксера, блендера и овощерезки.

Кухонный процессор оснащен чашей изготовленной из нержавеющей стали с эргономичной ручкой. Объем чаши составляет 4.5 литров. Для комфорта и безопасности резервуар снабжен крышкой из поликарбоната, которая гарантирует максимальную герметичность закрытой чаши. В крышке предусмотрено отверстие с удобным дозатором-лейкой для добавления жидкости или ингредиентов в процессе работы. Обеспечивает дополнительную безопасность в работе функция автоматической блокировки чаши, которую можно отключить с помощью встроенной в ручку кнопки.

Выполненный из нержавеющей стали, двухлопастной нож с гладким лезвием отвечает за измельчение и пюрирование продуктов. Для извлечения готовой смеси в комплект поставки входит удобный скребок, состоящий из двух частей, которые легко разбираются и чистятся. Данная модель оснащена специальной насадкой для нарезки овощей. В зависимости от модели ножа, сухие продукты и овощи нарезаются кусочками различной формы в заранее подставленную посуду. Насадка оснащена двумя отверстиями для овощей различных форм и размеров – больших, длинных, хрупких.

Кухонный процессор оснащен индукционным двигателем, его нож вращается со скоростью 750 и 1500 об/мин. Вал двигателя выполнен из нержавеющей стали, его конструкция не содержит изнашивающихся деталей, во время работы отсутствует вибрация и шум.

Двигатель предназначен для интенсивного использования и характеризуется высокой надежностью и долговечностью. Данная модель оснащена функцией пульсации, позволяющая производить более тщательное измельчение.

На корпус двигателя вынесено управление кухонным процессором – три кнопки, отвечающие за включение аппарата, отключение, включение вращения ножа и активацию функции пульсации. Также данная модель оснащена поворотным тумблером для регулировки скоростью вращения ножа. Бункер и крышка изготовлены из ABС-пластика, корпус двигателя изготовлен из поликарбоната. Данная модель также оснащена магнитомеханической системой защиты и тормозом двигателя, позволяющего обезопасить двигатель от возможных поломок.

Кухонный процессор R 402 имеет следующие габаритные размеры (мм): 226 (ширина), 304 (глубина), 590 (высота). Вес оборудования равен 15 кг. Данная модель работает от трехфазной сети напряжением 400 В частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 0.75 кВт. Данная модель имеет напольное исполнение и устанавливается на четырех прорезиненных ножках. Все детали, находящиеся в контакте с продуктами, легко снимаются и очищаются, а также соответствуют всем санитарным и гигиеническим нормам.

Модель R 402 представляет собой мощное, компактное устройство, позволяющее по-новому взглянуть на процесс приготовления блюд с использованием продуктов измененной консистенции (пюре, муссы, соусы) и обеспечивающее высокий уровень комфорта и простоты эксплуатации.

Страна-изготовитель Франция
Скорость, об/мин 750 и 1500
Производительность порций 20-100
Объем чаши, л 4,5
Производительность овощерезки, кг/ч 20-40
Мощность, кВт 0,75
Напряжение, В 380
Длина, мм 304
Ширина, мм 226
Высота, мм 590
Вес (без упаковки), кг 18
Вес-брутто, кг 19.8
Оставьте отзыв
Все поля обязательны для заполнения
Артикул: 12902
Указанная цена актуальна при покупке в Московском филиале. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Процессоры кухонные

Кухонные процессоры – многофункциональные приборы для автоматизации самых разных операций по обработке продуктов и приготовлению пищи. Они заменяют практически все кухонное оборудование – с их помощью можно нарезать, шинковать, натирать, пюрировать, взбивать, смешивать, измельчать, колоть, дробить любые продукты.

При выборе профессионального кухонного процессора нужно обращать внимание на:
•    выполняемые функции;
•    скорость работы;
•    количество и объем чаш и емкостей для продуктов;
•    количество и тип насадок, аксессуаров;
•    уровень шума;
•    мощность и класс энергопотребления.

Наши менеджеры всегда готовы проконсультировать вас по вопросам подбора и заказа кухонных процессоров. Чтобы связаться с ними, перейдите в раздел «Контакты».