Характеристики:
-
Количество уровней2
-
Температурный режим+40/+400 °C
-
Формат емкостейпротивень 600х400 мм
-
Количество камер (подов)2
-
Мощность12 кВт
-
НапряжениеГаз, 380 В
-
Длина1390 мм
-
Ширина990 мм
-
Высота1510 мм
-
Вес-брутто140 кг
-
Вес (без упаковки)115 кг
-
Страна-изготовительРоссия
Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/2 13080 предназначен для выпечки кондитерских и хлебобулочных изделий (булочек, пиццы, пирожных) в небольших кондитерских и пекарнях, заведениях общепита.
Устанавливается на подставке с колёсными опорами со стопором. Отличается увеличенным размером камеры, выполненной из нержавеющей стали. Камеры оборудованы дверьми с большим двойным закалённым стеклом и возвратным пружинным механизмом закрытия. Работает на природном и баллоном газе.
Шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/2 13080 с электронным управлением (4 противня) — двухуровневая модель. Отлично подойдёт пекарским производствам средней мощности, где выпекается хлеб, батоны, багеты. Обладает высокой производительностью — за цикл 48 буханок хлеба (форма Л7), 20 багетов, 28 батонов.
Характеристики модели шкаф пекарский Grill Master ШЖГ/2 13080:
- газовое подключение;
- 2 камеры, каждая на 4/6 противней;
- электронная система розжига с системой газ-контроль;
- эффективное бойлерное пароувлажнение;
- 16 установленных программ работы;
- температуры свода и пода печи регулируются раздельно;
- автоматическое поддержание температуры в камере;
- режим отложенного запуска;
- шибер каждой секции;
- внутренняя подсветка каждой камеры.
Оставьте отзыв
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз