Друзья, приготовить мясо вкусно – настоящее искусство. Приготовление мяса можно смело считать одним из видов искусства, где множество своих особенностей и нюансов. Мы пригласили для вас настоящих искусствоведов мясного дела, истинных гуру кулинарии:

 

• Олег Мамонтов -  шеф повар ресторана современной сибирской кухни «ОСИП ТЕРЛЕЕВ» (г. Омск), сыровар, член CHEFS TEAM RUSSIA. В профессии 28 лет;
• Чупин Сергей - шеф-повар  ресторана «Джованни» с современной грузинско-европейской кухней (г. Омск) Член CHEFS TEAM RUSSIA в профессии 8 лет. 

  Спикеры с удовольствием поделились секретами приготовления безупречного мяса на гастроплощадке «Альфа-Бизнес» в г. Омске. 

  Именно, после этого мастер-класса удивлять требовательных гостей не составит труда, конечно, тем из вас, кто посетил наш МК.