Участники, которые соревновались между собой: Егор Соловьёв, Курск, ресторан «Sava»,
Сергей Шохин, Москва, ресторан «Dereza.Сыр&Вино», Равиль Шаймарданов, Москва, ресторан «Risch Lounge».
Мероприятие прошло на гастроплощадке Альфа-бизнес в Москве. Мероприятие организовано вместе IPCA.Russia и Валентином Лобачевым.
Спонсоры и партнеры мероприятия: Rossi ceramics, Главрыбторг, Ратибор, Улитки солнечных холмов, Pechagin, Checkedout.
Мастер-классы
- Анонсы
- Отчеты
