697 169 ₽
1
Арт: 63821
По наличию уточнить
Характеристики:
-
Производительность цикла охлаждения50 кг
-
Производительность цикла заморозки50 кг
-
Количество уровней20
-
Напряжение380 В
-
Мощность4,5 кВт
-
Габаритные размеры810х780х2255 мм
-
Страна-изготовительРоссия
Аппарат шоковой заморозки Abat ШОК-20-1/1Т предназначен для быстрого охлаждения, замораживания и дальнейшего хранения различных пищевых продуктов на предприятиях общественного питания и торговли.
- Высокая скорость охлажденияпозволяет избегать размножения бактерий, при этом значительно снижаются потери массы продукта, образующиеся в результате испарения жидкости (усушки продукта), характерные для стандартных методов охлаждения, а также сохраняются витамины и питательные вещества, пищевая ценность и вкусовые качества.
-20уровнейуниверсальных направляющих для гастроемкостейGN 1/1или противней600х400 мм.
- Для перехода с использования гастроемкостей на использование противней необходимо переустановить левую направляющую.
- Холодильный агрегат на основе компрессораCopeland (Emerson),хладагент -R404a.
- Электронный блок управленияс возможностью регулирования и поддерживания необходимой температуры.
- Цельнозаливной пенополиуретаном корпус.
- Воздухоохладитель с тремя вентиляторамидля равномерногораспределениятемпературы внутри полезного объема.
- Автоматическаяоттайка.
- Уплотнительс магнитной вставкой (доводчик)на двери для обеспечения полнойтеплоизоляции.
- Подогрев дверного проемав месте касания уплотнителя двери.
- Регулируемые по высоте ножки.
Основныережимыработы аппарата шоковой заморозки ШОК-20-1/1Т
- Ускоренная заморозкапо заданнойтемпературепо щупу и дальнейшее хранение продуктов.
- Деликатная заморозкапо заданнойтемпературепо щупу и дальнейшее хранение продуктов.
- Ускоренное охлаждениепо заданнойтемпературепо щупу и дальнейшее хранение продуктов.
- Деликатное охлаждениепо заданнойтемпературепо щупу и дальнейшее хранение продуктов.
Оставьте отзыв
697 169 ₽
1
Арт: 63821
По наличию уточнить
Принимаем к оплате:
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
Варианты доставки:
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Указанная цена актуальна для города Москвы. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Возможно, вас заинтересует
По наличию уточнить
Арт: 71000000960
По наличию уточнить
Арт: 71000000961
По наличию уточнить
Арт: 211437
По наличию уточнить
Арт: 71000019416
По наличию уточнить
Арт: 172477
По наличию уточнить
Арт: 71000019522
По наличию уточнить
Арт: 71010801130
В наличии: 1 шт
Арт: 18795
В наличии: 1 шт
Арт: 176744
По наличию уточнить
Арт: 54661
По наличию уточнить
Арт: 66532
По наличию уточнить
Арт: 63821
Принимаем к оплате:
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
Варианты доставки:
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Указанная цена актуальна для города Москвы. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!