Характеристики:
-
Формат котлаОпрокидывающийся
-
ОпрокидываниеРучное
-
Объем160 л
-
Диаметр648 мм
-
Температурный режим+3/+125 °C
-
Мощность19,7 кВт
-
Напряжение380 В
-
Длина979 мм
-
Ширина1310 мм
-
Высота1244 мм
-
Вес (без упаковки)235 кг
-
Страна-изготовительРоссия
Котел пищеварочный КПЭМ-160-ОМР-ВК Abat с функциями перемешивания, ручного опрокидывания и сливным краном предназначен для приготовления первых, вторых и третьих блюд на предприятиях общественного питания и торговли, кафе, ресторанах, столовых. Благодаря жесткой конструкции, плавной регулировке скорости вращения миксера и функции реверса в котлах серии ОМР можно перемешивать и взбивать практически любые продукты. Миксер можно легко снять, если необходимости в перемешивании продукта нет.
Особенности котла:
- объем котла 160 литров
- три режима работы
- цельнотянутый (без сварных швов) варочный сосуд выполнен из аустенитной нержавеющей стали марки AISI 304, дополнительно по запросу возможно изготовление варочного сосуда из кислотостойкой нержавеющей стали марки AISI 316
- корпус выполнен из аустенитной нержавеющей стали AISI 304
- опрокидывание с помощью ручного привода
- электронная панель управления (мембранная клавиатура)
- температура приготовления продукта до +125 С
- кран залива воды в варочный сосуд
- откидная крышка фиксируется в верхнем положении
- легкосъемный миксер.
- сливной кран d 40 мм
Особенности миксера:
- ужесточенная конструкция - толщина ребер 3 мм
- нижний привод
- плавная регулировка скорости вращения от 0 до 120 об/мин
- реверс
- 2 режима работы (Вперед; Вперед-Назад)
Котел поставляется с монтажной бетонируемой в пол подставкой.
Особенность котлов серий ОМР-В и ОМР-ВК - это возможность регулирования температуры самого продукта от 0 °С до +125°С.
Оставьте отзыв
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Возможно, вас заинтересует
- Бренд: Morello Forni
- Страна: Италия
- Бренд: Kogast Grosuplje
- Страна: Словения
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз