Характеристики:
-
Напряжение380 В
-
Расстояние между уровнями70 мм
-
Тип гастроемкостиGN 1/1, Противни 600х400
-
Панель управленияЭлектронная
-
Способ образования параИнжектор
-
Мощность14.5 кВт
-
Длина812 мм
-
Ширина725 мм
-
Высота1145 мм
-
Вес (без упаковки)117 кг
-
Вес-брутто128.7 кг
ОПИСАНИЕ
Пароконвектомат Lainox ICET101+ILCS2+ISC04+IVR02+ IPS101.
Особенности:
- электрический,
- с функцией прямого пара (инжекторный),
- электронное управление,
- имеет ручное приготовление с тремя режимами: конвекция +30/+260С, пар +30/+130С, конвекция+пар +30/+260С,
- программируемый режим – возможность запрограммировать и сохранить рецепты в памяти в автоматической последовательности (до 4 циклов),
- вместимость - 10 GN1/1 или 10 противней размерами 600х400мм,
- расстояние по вертикали между направляющими - 70мм,
- производительность – 80/150 порций или 120/160 круассанов,
- конструкция направляющих позволяет использовать как GN1/1, так и противни EN,
- светодиодная подсветка,
- 2 вентилятора с двумя скоростями,
- щуп,
- моющая система LCS,
- в комплекте: 1 картридж CombiClean весом 5кг.
- защита от воды – IPX4.
Оставьте отзыв
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Возможно, вас заинтересует
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз