Vesta 38 – это профессиональный закрытый мангал, российский аналог оборудования известного испанского бренда. Отличительное достоинство - доступная цена и аналогичные характеристики. Мангал предназначен для эксплуатации в заведениях общественного питания с количеством посадочных мест до 40: кафе и ресторанах. Работает Vesta на древесных углях, что делает ее экономически выгодной, а приготовленные в ней блюда – исключительно вкусными.
Печь-мангал Vesta характеризуется относительно небольшими габаритами, а также конструкцией, которая обеспечивает удобство работы и длительный срок эксплуатации. При изготовлении элементов мангала используется жаропрочная сталь, а также применяется теплоизоляция, благодаря которой снижается расход угля и понижается температура возле самого мангала.
Рекомендуемое расстояние до другого оборудования: не менее 10 см.
В печи предусмотрены боковые направляющие, которые позволяют устанавливать решетку в 5 положениях по высоте, в отличии от моделей Vesta 25,45,50 одновременная работа над 2-х жарочных решетках в модели Vesta 38 не предусматривается.
Печь-мангал Vesta 38 имеет встроенный пламегаситель, сменный защитный экран (предохраняет стенки от перегрева), сменную колосниковую решетку, а также регулятор тяги воздуха (верхний и нижний). Для измерения температуры в печи на дверце установлен аналоговый термометр. Печь оснащена ящиком для золы.
Печь - мангал Vesta 38 не комплектуется гидрофильтром, для работы в помещении необходимы сухой искрогаситель и отдельная дымовая труба.
В комплект Vesta 38 входят: жарочная решетка из нержавеющей стали, щипцы для продуктов, кочерга для углей.
Страна-изготовитель | Россия |
Производительность, кг/ч | 25 |
Время розжига, мин | 30 |
Объем товара, м3 | 0.186 |
Длина, мм | 710 |
Объем в упаковке, м3 | 0.205 |
Ширина, мм | 558 |
Высота, мм | 470 |
Вес (без упаковки), кг | 90 |
Вес-брутто, кг | 99 |
![]() |
Решетка для жарки шашлыков (на шампурах) VESTA | 8 550 ₽ |
|
|
![]() |
Решетка для теплового шкафа VESTA | 8 550 ₽ |
|
|
![]() |
Жарочная решетка (пластины) Vesta | 9 540 ₽ |
|
|
![]() |
Стартер для розжига углей VESTA | 1 800 ₽ |
|
|
![]() |
Сухой искрогаситель VESTA | 40 950 ₽ |
|
|
![]() |
Комплект колес VESTA | 3 780 ₽ |
|
|
![]() |
Жарочная решетка (прутки) Vesta | 9 540 ₽ |
|
|
![]() |
Сигнализатор температурный Vesta | 12 510 ₽ |
|
|
![]() |
Подставка с тепловым шкафом VESTA | 24 300 ₽ |
|
Дровяные и угольные печи используются для приготовления ароматных блюд на открытом огне и углях. Также они создают в заведениях общественного питания особую атмосферу.
Ключевыми преимуществами профессиональных дровяных и угольных печей считаются:
Остались вопросы по выбору и покупке угольных и дровяных печей в компании «Альфа-Бизнес»? Получите подробную консультацию по телефонам из раздела «Контакты».