Описание

Процессор кухонный ROBOT COUPE R402 1Ф производства ROBOT COUPE (Франция) - один аппарат, совмещающий в себе куттер-мясорубку и овощерезку на одном блоке двигателя. Процессор кухонный предназначен для нарезки овощей и фруктов, а также измельчения или перемешивания продуктов, замешивания теста, перемалывания. Идеально подходит для небольших предприятий общественного питания и существенно позволяет экономить рабочее пространство.

Овощерезка с диском-сбрасывателем и чашею из нержавеющей стали с 2 воронками: большая воронка (площадь 104 см2) подходит для нарезки крупных овощей, таких как капуста, салат, сельдерей, помидоры и многое другое, а круглая воронка (Ø 58 мм) для овощей вытянутой формы - морковки и огурцов.

Куттер имеет чашу из нержавеющей стали (вместимостью 4,5 л) и поставляется в комплекте с гладким ножом.

Асинхронный двигатель для интенсивной работы, надежен и долговечен. Режим пульсации – для высокой точности нарезки. Для удобства очистки, все детали легко снимать и устанавливать.

Производительность овощерезки: 20-40 кг/ч.
Число порций: 20-100.
Скорость: 500 и 1500 об/мин.
Чаша куттера: 4,5 л.

Дополнительно для куттера можно приобрести нож с крупными зубцами (замешивание теста, дробление орехов и др.) и нож с мелкими зубцами (измельчение зелени, дробление специй и др.). Для овощерезки предусмотрено до 28 вариантов дисков, с различным типом и размером нарезки.