Шкаф жарочный Abat ШЖЭ-1-К-2/1 предназначен для приготовления различных блюд и выпечки хлебобулочных изделий на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Конструкция выполнена из нержавеющей стали.
В комплект поставки входят 2 гастроемкости размером GN 1/1 глубиной 65 мм и решетка размером GN 2/1.
Особенности:
Дополнительные характеристики:
Страна-изготовитель | Россия |
Количество уровней | 4 |
Температурный режим , °C | +20/+270 |
Формат емкостей | GN 2/1, GN 1/1 |
Количество камер (подов) | 1 |
Время разогрева, мин | 20 |
Мощность, кВт | 5.95 |
Напряжение, В | 220 |
Длина, мм | 930 |
Ширина, мм | 840 |
Высота, мм | 1080 |
Вес-брутто, кг | 128 |
Вес (без упаковки), кг | 90 |
Жарочные шкафы – многофункциональное оборудование для крупных, средних и мелких предприятий пищевой промышленности и общественного питания. Применяются для запекания, жарки, разогрева блюд из различных ингредиентов, включая мясо, рыбу, овощи, тесто и т. д.
Жарочный шкаф состоит из нескольких металлических секций, которые нагреваются с помощью ТЭНов. Заготовки помещаются в них на пекарских листах или противнях. Шкафы бывают:
У них могут быть различные дополнительные опции, например, таймер, термостат и т. д.
Покупайте жарочные шкафы в «Альфа-Бизнес». Мы подберем оптимальное оборудование под ваши цели и профессионально установим его. По всем вопросам обращайтесь к менеджерам компании через раздел «Контакты».