Характеристики:
-
Температурный режим+20/+270 °C
-
Объем чаши40 л
-
ОпрокидываниеРучное
-
Напряжение380 В
-
Мощность9 кВт
-
Длина800 мм
-
Ширина899 мм
-
Высота950 мм
-
Вес (без упаковки)101 кг
-
Страна-изготовительРоссия
Сковорода ЭСК-80-0,27-40 Abat вместимостью 40 л, предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных изделий на предприятиях общественного питания, торговли, в столовых и кафе, как самостоятельно, так и в составе технологических линий.
Особенности:
- Плавная регулировка температуры жарочной поверхности в диапазоне 20-270 С.
- Нагрев осуществляется ТЭНами, равномерно распределяющими тепло по поверхности чаши.
- Дно чаши толщиной 10 мм позволяет надежно удерживать тепло в режиме приготовления.
- Механизм подъема и опускания чаши обеспечивает удобство опорожнения и обслуживания сковороды.
- Крышка предотвращает потерю тепла и фиксируется в любом положении.
- Регулируемые по высоте ножки.
Оставьте отзыв
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз