На нашей гастро площадке прошел очередной кулинарный мастер-класс для профессионалов, знаниями на котором делился наш спикер Дмитрий Кочанов - бренд-шеф с 20-летним опытом работы в кулинарной индустрии и в международных компаниях (Unilever Food Solutions, Lantmannen Group).
Мы подняли очень важную и наиболее актуальную тему: - «новогоднее меню для вашей доставки». Ведь у каждого владельца бизнеса в преддверии Нового Года встает вопрос — чем удивить своих гостей, благодаря исключительному опыту нашего спикера мы нашли ответ на этот щепетильный вопрос. Мастер – класс прошел в легкой, непринужденной атмосфере.
Дмитрий презентовал доступные, легкие, высоко маржинальные блюда, которые достойны занять первые места в меню доставок нашего города. Мы ждем всех стремящихся к личностному росту на наших мастер-классах, на которых обсуждаем самые интересные и актуальные тренды, которые помогают общепиту экономить и зарабатывать, а главное радовать своих гостей гастрономическими шедеврами.