Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
Арт: 116651
  • О товаре
  • Отзывы
42 035 ₽
0

Характеристики

  • Страна-изготовитель Франция
  • Количество зон нагрева 2
  • Структура верхней поверхности Рифленая
  • Структура нижней поверхности Рифленая
  • Температурный режим 0/+350 °C
  • Напряжение 380 В
  • Мощность 4 кВт
  • Длина 385 мм
  • Ширина 600 мм
  • Высота 220 мм
  • Вес (без упаковки) 42 кг
  • Вес-брутто 46.2 кг

Описание

ОПИСАНИЕ

Электрический контактный гриль, производства Roller Grill (Франция) модель MAJESTIC L, используется для приготовления мяса, стейков, гамбургеров, рыбы с помощью непосредственного контакта продукта и разогретой поверхности.

Гриль имеет две рабочих секции. Нижняя рабочая поверхность сплошная и полностью гладкая. Верхняя поверхность состоит из двух отдельных плит с ручками из термостойкого материала. Обе верхние плиты имеют рифленую поверхность. Рабочие поверхности гриля MAJESTIC L изготовлены из чугуна. Полезная площадь рабочей области составляет 535х240 мм. Благодаря равномерному нагреву верхних и нижних плит продукт обжаривается равномерно с двух сторон. Давление верхних плит регулируется специальной прижимной пружиной, с помощью которой плита адаптируется к различной толщине приготовляемого продукта.

Корпус контактного гриля изготовлен из пищевой нержавеющей стали и соответствует всем стандартам и нормам гигиены профессионального кухонного оборудования. Температура нагрева гриля варьируется в пределах от 0 до 300 °С. Модель имеет съемный поддон для сбора жира. Несмотря на небольшие габариты (мм) 600 (ширина), 385 (глубина), 220 (высота), гриль обладает достаточно хорошей производительностью. Прибор питается от сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц. Его мощность составляет 4 кВт.

Прибор оснащен электромеханической панелью управления, на которой расположены 2 поворотных тумблера для регулирования температуры нагрева рабочих поверхностей и 2 световых индикатора, гаснущих в случае достижения поверхностью заданной температуры. Прижимной гриль MAJESTIC L устанавливается на 4-х резиновых ножках. В комплектацию к самому оборудованию также входит специальный скребок для очистки рабочей поверхности.

Электрический контактный гриль Roller Grill MAJESTIC L отлично подходит для непрерывной работы. Модель очень проста в эксплуатации, сочетает в себе компактность и быстродействие. Есть возможность одновременного использования рабочих поверхностей по отдельности.

Оставьте отзыв

* Все поля обязательны для заполнения
42 035 ₽
0

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог