345 042 ₽
1
Арт: 207756
В наличии: 6 шт
Характеристики:
-
Напряжение380 В
-
Расстояние между уровнями80 мм
-
Тип гастроемкостиGN 1/1, Противни 600х400
-
Панель управленияЭлектронная
-
Способ образования параИнжектор
-
Температурный режимот 30 до 300 °C
-
Мощность10,8 кВт
-
Длина8400 мм
-
Ширина935 мм
-
Высота715 мм
-
Вес (без упаковки)103 кг
935х840х705 мм, 5хGN 1/1 - 600х400, 2хGN1/1-20 в комплекте, 380В, 10,8кВт, управление Touch Screen, 2 скорости вентилятора, термощуп, автомойка, USB
Пароконвектомат Apach AP5QT предназначен для приготовления продуктов на различных режимах тепловой обработки: обжарки, припускания, запекания, разогрева, выпечки, варка на пару, тушение и многого другого в ресторанах, столовых, кафе, кондитерских и пекарских цехах.
- Электронная панель управления с дисплеем Touch Screen
- Корпус из нержавеющей стали
- Камера с закругленными углами для легкой очистки
- Автоматическое изменение направления вращения вентиляторов (реверс)
- Встроенная память на 120 программ: 40 предустановленных, 80 свободных
- До 6 этапов приготовления в каждой программе
- Функция Дельта-Т - измерение разницы между температурой внутри и снаружи продукта
- Функция Предварительный нагрев - достижение заданной температуры в камере перед началом процесса приготовления
- Функция Быстрое охлаждение - понижение температуры внутри камеры
- Функция Приготовление нескольких блюд к одному времени
- Функция Мультитаймер
- Функция Регенерация
- Функция Отложенный старт
- Вентиляторы с возможностью реверсивного вращения
- 2 скорости вращения вентиляторов
- Термощуп позволяет определять температуру внутри продукта
- Электронная регулировка пароувлажнения
- Сенсорная панель управления на базе FreeRTOS
- Ёмкостный экран 5" с разрешением 800х480
- Галогеновая лампа для освещения камеры
- Регулировка вытяжки при помощи воздушного клапана с электроприводом
- Встроенная автоматическая мойка (3 режима для разных степеней загрязнения)
- USB-разъём (для импорта и экспорта программ готовки)
- В комплекте: 2 гастроёмкости GN 1/1-20.
Оставьте отзыв
345 042 ₽
1
Арт: 207756
В наличии: 6 шт
Принимаем к оплате:
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
Варианты доставки:
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Указанная цена актуальна для города Москвы. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!
Возможно, вас заинтересует
По наличию уточнить
Арт: 187578
По наличию уточнить
Арт: 417834
В наличии: 1 шт
Арт: 421817
Принимаем к оплате:
- Обсудить по телефону
- Выставить счет
- Картой Visa, MasterCard, Мир
- Наличный расчет
Варианты доставки:
- Курьерская доставка
- Доставляем до ТК
- Страхование груза
- Самовывоз
Указанная цена актуальна для города Москвы. Цены, озвученные менеджерами по телефону или при обращении в офисы региональных представительств, могут отличаться от указанных на сайте. Также цены в Москве и МО могут не совпадать с ценами в региональных филиалах, уточняйте в представительствах компании! Цены приведены без учета стоимости доставки. Цены и условия на сайте не являются публичной офертой (ст. 421 ГК РФ). Просьба уточнять цены и наличие товара у менеджера! Количество товара ограничено!