Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru

Приглашаем вас на мастер-класс «Как открыть топовый ресторан с бургерами и секреты технологий приготовления сочных Бургеров»

Ведущий мероприятия: Четвергов Евгений Максимович — сооснователь сети бургерных лавок «Краснодарский парень»

На мастер-классе Четвергов Евгений Максимович будет готовить топовые бургеры из своего ресторана.

На МК будем готовить:

  • Бургер Месть Мясника с 4 говяжьими котлетами, хрустящим луком, обжаренным беконом, сырами чеддер и моцарелла
  • Бургер Рашн парадайз с говяжьей котлетой, сырным фондю и чесночным фри. 
  • Бургер федор с 4 говяжьими котлетами, хрустящим луком, обжаренным беконом, сырами чеддер и моцарелла

На мастер-классе вы сможете:

  • познакомиться с технологией приготовления блюд 
  • узнать секреты, фишки от шеф-повара и задать свои вопросы.
  • а так же что важно во вкусе бургера ,какие ингредиенты ,какая прожарка.  
  • спикеры расскажут , как открыть крафтовую бургерную.  

Мероприятие проводится для шеф-поваров, поваров, технологов, пекарей, а также приглашаем собственников и управляющих предприятий общепита, ресторанов, кафе, баров, пекарен.

* Количество мест ограничено.
* Обязательна предварительная регистрация!

 

Дата и место

  • 09 сентября 2021
  • 14:00
  • Гастроплощадка «Альфа-Бизнес», Лахтинский проспект, 2/1, г. Санкт-Петербург
  • Бесплатно

Координатор

Роман Морозов
r.morozov@alfa-biz.ru
Тел. 8-904-557-97-79
WhatsApp 8-904-557-97-79

Отчеты с мастер-классов

Мастер-классы

Как открыть топовый ресторан с бургерами

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог