Альфа-Бизнес
Оборудование для баров, кафе, ресторанов, магазинов и производств
г. Москва, проспект Андропова, 22 8 (495) 136-66-22 info@alfa-biz.ru
Арт: 3660
  • О товаре
  • Отзывы
119 989 ₽
0

Характеристики

  • Страна-изготовитель Франция
  • Объем 4,5 л
  • Скорость 1500-3000 об/мин
  • Импульсный режим Да
  • Напряжение 380 В
  • Мощность 0,9 кВт
  • Ширина 226 мм
  • Длина 304 мм
  • Высота 440 мм
  • Вес (без упаковки) 17 кг
  • Вес-брутто 18.7 кг

Описание

Настольный куттер, производства Robot Coupe (Франция) модель R4, позволяет дробить (орехи, сухари, шоколад и даже замешивать тесто как на пельмени), рубить (мясо) и измельчать продукты ( лук, курага, чернослив, крабовые палочки, кальмары, варёное мясо, сыр, варёные яйца и др.). Стандартная комплектация включает в себя простой нож с двумя лезвиями. Дополнительно куттер можно укомплектовать двумя видами ножей: нож с крупными зубцами для перемалывания и замеса, а также нож с мелкими зубцами для нарезки зелени. Имеет скорость вращения 1500 и 3000 оборотов в минуту, а также режим пульсации, используемый для отслеживания степени измельчения продукта.

R4 имеет съемную чашу с ручкой из нержавеющей стали объемом 4,5 литров. Чаша накрывается прозрачной крышкой из поликарбоната, которая позволяет следить за процессом. В центре крышки расположено отверстие, которое позволяет добавлять продукты во время цикла обработки. Снятие емкости осуществляется с помощью ручки, которая позволяет с легкостью переносить чашу куттера одной рукой. Прибор имеет производительность 10-50 порций в час.

Прибор имеет производительность, кг/цикл:

-измельчение       1,5

-взбивание          2,5

-тесто                 1,3

-размалывание    0.9 

Модель имеет современный дизайн и плавные обтекаемые линии, препятствующие  скапливанию грязи. Все части прибора, участвующие в рабочем процессе, являются съемными и легко моются. Куттер имеет настольное исполнение и устанавливается на 4-х резиновых ножках.

Электромеханическая влагонепроницаемая панель управления включает в себя три кнопки: зеленого цвета – включить, красного – выключить, черного – режим пульсации. Мощный асинхронный двигатель оснащен системой автоматического торможения при снятии чаши.

Прибор работает от трехфазной сети с напряжением 400 В и частотой 50 Гц.  Мощность устройства 0,9 кВт. Металлический корпус имеет следующие габаритные размеры (мм): 226 (ширина), 226  (глубина), 440 (высота). Вес 15 кг.

Куттер Robot Coupe R4 имеет современный дизайн, прочную конструкцию и качественные внутренние компоненты. Модель идеально подходит для широкого применения в кафе, барах, ресторанах, заведениях фаст-фуд и уличной торговли.

Оставьте отзыв

* Все поля обязательны для заполнения
119 989 ₽
0

Бренды

Корзина
Товары отсутствуют. Перейти в каталог