- О товаре
- Отзывы
Характеристики
- Страна-изготовитель Франция
- Тип Электрическая
- Производительность 400 кг/ч
- Скорость от 375 до 750 об/мин
- Установка напольная
- Материал корпуса Нержавеющая сталь
- Мощность 1,1 кВт
- Напряжение 220 В
- Длина 359 мм
- Ширина 700 мм
- Высота 1100 мм
- Вес (без упаковки) 53 кг
- Вес-брутто 58.3 кг
Описание
Овощерезка CL55 рычаг 1ф производства ROBOT COUPE (Франция) предназначена для быстрой и разнообразной нарезки большого количества овощей.
Большая воронка (площадь 227 см2) подходит для нарезки крупных овощей, и вмещает в себя качан капусты целиком или до 15 помидор, а встроенная круглая воронка (Ø 58 мм) предназначена для равномерной нарезки овощей вытянутой формы - морковки или огурцов. Рычаг с усилителем позволяет увеличивать производительность.
Асинхронный двигатель для интенсивной работы, надежен и долговечен. Магнитная система защиты и тормоз двигателя. Для удобства очистки, все детали легко снимать и устанавливать.
В комплекте поставляется передвижной стенд из нержавеющей стали, предусмотренный для установки гастроемкостей GN1/1.
Число порций: 100-1000+.
Практическая производительность: до 700 кг/ч.
Скорость: 375 об/мин.
Овощерезка ROBOT COUPE CL55 рычаг 1ф поставляется без дисков.
Для данной модели подходят 50 вариантов дисков, с различным типом и размером нарезки, в том числе кубиками, ломтиками-фри и протиркой для картофельного пюре.